L’apparition sur le marché de variétés de seigle hybrides laisse entrevoir la possibilité de diminuer encore davantage les coûts de production de cette céréale d’automne connue pour sa rusticité et ses moindres besoins en intrants par rapport au blé. Le projet comprend les étapes suivantes :
Évaluation de l’implantation automnale, de la survie à l’hiver, des composantes du rendement et des rendements des différents hybrides;
Évaluation de la qualité du grain (pourcentage de protéine, indice de chute, teneur en vomitoxines, classement);
Analyse des résultats agronomiques des divers sites à travers le Québec par le MAPAQ;
Réalisation d’un budget de production en seigle conventionnel et hybride par le CRAAQ.
Avec le soutien financier et la collaboration de :
Producteur participant :